FRESH APPETIZERS 

CATCH OF THE DAY TIRADITO                                                                 $ 350.00

FISH / SHITAKE / PONZU

​

CESAR STYLE SALAD               $ 210.00

ROMAINE  LETTUCE / KALE / PARMESANE CHEESE / PISTACHO

 

FRESH FARMED OYSTERS       $ 210.00

CUCUMBER MIGNONETTE 

 

PANTOMATE                              $ 210.00​​

CREAMY GOAT CHEESE / CAPER / HEIRLOOM TOMATO

 

SHRIMP AGUACHILE                 $ 310.00

TATEMADA GREEN SAUCE / TANNED ONION / AVOCADO PURE

 

TUNA CEVICHE                         $ 310.00

CUCUMBER / WHITE ONION / WAKAME SEAWEED / TOASTED NORI

​

​

HOT DISHES
 

AJILLO SHRIMP                         $ 390.00

ROASTED POTATOES / AJILLO EMULSION

​

BABY BACK RIBS 600 gr         $ 500.00

CHILE PASILLA TARE SAUCE / SCALLIONS

​

BAKED OYSTERS                      $ 220.00

CHILLI ALIOLI / MOZZARELLA CHEESE 

​

DUCK SOPES                            $ 460.00

GUAJILLO MARINADE/ REQUESON / MACHA SAUCE / SALAD

​

FLANK STEAK                           $ 850.00

MUSHED POTATOES / CHIMICHURRI / ROASTED VEGETABLES

​

 

HOUSE'S LAMB 350 gr            $ 700.00

PORK BEANS / ROASTED ONION / JUS

​

OCTOPUS CHICHARRON        $ 430.00

CHICKPEA SALAD / SEAWEED / VEGETABLES / PORK CRACKLING 

​

RIB EYE 500 gr. (35 MIN.)         $ 810.00

GARLIC BUTTER / ROASTED VEGETABLES / CREAMY GRITE​​

​

TEMPURA OYSTERS                $ 220.00

ALIOLI / PONZU / FURIKAKE

​

PIZZA

MARGARITA                            $ 350.00  ​​

PEPPERONI                              $ 350.00 

PESTO                                       $ 380.00 

SUADERO                                 $ 380.00

SHRIMP                                    $ 380.00  

TUNA AL PASTOR                   $ 380.00

​

​

DESSERT​

​CHOCOLATE TERRINE               $ 110.00

BANANA SEMIFREDO / YOGURT

​

ORDER ICE CREAM                   $ 100.00

SWEET POTATO ICE CREAM / BANANA / RED FRUITS / PEAR

​

PANNACOTTA                           $ 110.00

LIME AND LEMON GRASS / HONEY / VANILLA CRUMBLE / BASIL OIL

​

SMOKED BISCOCH                   $ 130.00

PIXTLE SYRUP / SWEET POTATOE ICE CREAM / AMARANTH SWEET

​

EXTRAS

CHEESE PLATER                      $ 420​​.00

​

IBERIAN HAM 40 gr                  $ 380.00

100 % PATA NEGRA ​

 

POTATO WEDGES                       $ 80​​.00

​

BEVERAGES

BOTTLED WATER                       $ 35.00​

SPARKLING WATER 355 ML      $ 65.00​

SPARKLING WATER 750 ML     $ 120.00

NATURAL LEMONADE               $ 45.00​

SPARKLING LEMONADE            $ 50.00​

​

​

WINE MIXOLOGY​​

RED SANGRIA                           $ 190.00

SPARKLING LIMONADE / RED WINE

​​​

WHITE SANGRIA                       $ 190.00​

SPARKLING LIMONADE / WHITE WINE

​

CUCUMBER MOJITO                $ 280.00

MINT / CUCUMBER / WHITE WINE

​

PINK LEMONADE                      $ 240.00

CITRUS MIX / RED FRUITS SYRUP / ROSE WINE

​

STRAWBERRY MOJITO            $ 280.00

MINT / STRAWBERRY / WHITE WINE

​​​​​

TOKAJILLO                                $ 275.00

ESPRESSO SHOT / TOKAY

​​

​

WINE SUGGESTION TO PAIR YOUR MEAL
ALL OF OUR DISHES ARE PREPARED IN THE MOMENT WITH FRESH LOCAL PRODUCE UNDER AVAILABILITY.

WE THANK YOU FOR YOUR PATIENCE AND WAITING TIME.
WE CREATE OUR DISHES TO SHARE !

​

NOTE: NO SEPARATE CHECKS